INGREDIENTES:
300 gr. de garbanzos, 500 gr. de calamar limpio, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1 tomate rallado, 1 c/c de pimentón, 2 pastillas de concentrado de caldo, pizca de colorante alimentario, 3 hojas de laurel, 1 puñado de perejil picado, sal y aceite de oliva.