lunes, 29 de febrero de 2016

Aderezo de Semillas de Calabaza con Guindilla en Vinagre

Éste es un aderezo que puede utilizarse tanto para ensaladas, carnes o pescados. Puede enriquecer cualquier elaboración potenciando su sabor.

INGREDIENTES:

6 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 guindilla, 1 cucharada de semillas de calabaza tostadas.

PREPARACIÓN PASO PASO:

En un bol echamos el aceite.
 


Añadimos la salsa de soja.
 
Preparamos la guindilla.
 
Incorporamos la guindilla troceada.


Por último añadimos las semillas tostadas de calabaza.
Mezclar.

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