La bruschetta, es un aperitivo que puede ser muy variado y el de hoy además es rápido y con pocos ingredientes, pero no por eso deja de estar delicioso.
Tostadas de pan, taquitos de chorizo, alcaparras y queso enmental rallado o cualquier queso que funda bien.
ELABORACIÓN PASO A PASO:
Poner a tostar el pan en el horno hasta que esté ligeramente dorado.
Una vez dorado, esparcirle taquitos de chorizo.
Cubrir de queso enmental rallado. Meter al horno a fundir el queso (3-4 minutos).
Una vez fundido sacar. Si dejais mucho tiempo en el horno se endurecerá cuando enfrie.
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