Salsa de Pimiento de Piquillo

Ésta es una de mis salsas preferidas, pues sirve tanto para carne como pescado y además, es fácil y rápida de hacer.

INGREDIENTES:

1 lata de pimientos de piquillo, 150 ml. de nata líquida, sal y pimienta.

PREPARACIÓN PASO  A PASO:

En un vaso de la batidora, añadir una lata de pimientos de piquillo sin su jugo.

Incorporamos 150 ml de nata líquida.
 

Trituramos.
 

Ya la tenemos.
 

Ponemos a punto de sal y pimienta.
 

Le damos otro golpe de batidora para mezclar bien.

Y ya la podemos usar. Espero que os guste.