martes, 14 de julio de 2015

Gambones a la Plancha


INGREDIENTES:

Gambones, aceite, sal y limón.

 PREPARACIÓN PASO A PASO:

Poner una sartén a calentar. Cuando haya calentado añadir un chorrito de aceite. La sartén tiene que estar muy caliente pero sin salir humo pues indica que se está quemando.
 
Incorporar los gambones. Ponerles pizca de sal y chorrito de aceite de oliva por encima.


En 2-3 minutos dar la vuelta y ponerles pizca de sal también por este lado. Dejarlos otro par de minutos. No os paseis con el tiempo pues merman muchisimo y se resecan. Nada más hayan cambiado el tono ya están listos.

Emplatar y exprimirle limón. Comerlos calientes. El sabor es riquísimo.
 











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