INGREDIENTES:
Mezclum de verduras (pueden ser congeladas o frescas), chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.
Calentar una sartén y poner un chorrito de aceite.
Una vez caliente, añadir las verduras. Yo utilicé congeladas. No tenéis que descogelarlas. Hacerlas a fuego medio-alto.
Ya las tenemos. Las podéis acompañar de un filete de carne o pescado como guarnición.
Yo las acompañé de un lomo de salmón al horno. Resultó una sana y rica cena.
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