Panini de Jamon Cocido con Cebolla Caramelizada

INGREDIENTES (para 2 paninis):

1 Baguete, 50 grs. de queso mozzarela rallado, 2 lonchas de jamón cocido troceado, 1/2 taza de cebolla caramelizada y 1 pizca de orégano seco.


ELABORACIÓN PASO A PASO:

Coger una baguete lista para hornear.

Cortarla a lo largo.
 

Espolvorear con el queso mozzarella.

Cubrir con la cebolla caramelizada.
 

Añadir el jamon cocido troceado.
 

Espolvorear nuevamente con el queso rallado y el orégano seco.
 

Meter al horno previamente precalentado durante 10 minutos a 250ºC.
 

Y éste es el resultado. Un crujiente panini cuya combinación de la cebolla caramelizada con el queso, conseguimos un sabor delicioso.